埇橋區約談餐飲單位壓實防控責任

拂曉新聞網--拂曉報訊 日前，埇橋區市場監管局組織召開餐飲、外賣行業落實疫情防控主體責任行政約談會，督促餐飲經營單位和外賣平臺嚴格落實疫情防控舉措，進一步壓實餐飲單位防控責任意識，織密織牢疫情防控網。

埇橋區要求轄區餐飲單位加強人員管控，安排專人負責“兩碼”查驗和測溫工作，建立用餐人員可追溯制度，同時落實本單位從業人員體溫檢測、疫苗接種及核酸檢測；強化場所環境消殺，外賣平臺落實好配送箱、車輛消毒工作；落實食品安全主體責任，認真執行索證索票制度，健全溯源體系；落實進口冷鏈食品防控要求，嚴格查驗“四證一碼”，不購進票證不全或無標識冷鏈食品，確保本單位經營的冷鏈食品來源可查；加大推行使用公勺公筷力度，嚴格執行長江禁捕和禁止野生動物及其制品交易有關要求。各市場監管所、執法大隊加大執法力度，持續開展疫情防控巡查，從快從嚴查處各種違法違規行為，切實維護市場公平競爭秩序。（記者 劉文晴）